DR. JOSÉ VOUILLAMOZ – Struguri din moștenirea României

by lucianNo Comments
DR. JOSÉ VOUILLAMOZ www.josevouillamoz.com Dr. José Vouillamoz este unul dintre cei mai importanți experți la nivel mondial privind originea soiurilor de struguri din punct de vedere al profilului ADN-ului. Genetician de struguri, elvețian de faimă internațională, instruit de profesorul Carole Meredith de la Universitatea din California, Davis (SUA), este coautor alături de doamnele Masters of Wine Jancis Robinson și Julia Harding al mult premiatei cărți “Wine grapes”, cel mai recent studiu de referință despre 1368 soiuri de struguri cultivate în lume. Profesor în domeniul vinurilor și membru al Academiei Internationale de Vin și al Cercului de Vinificatori, este, de asemenea, autor și coautor al mai multor lucrări științifice și cărți despre struguri. ”Este o onoare pentru mine să particip la ROVINHUD, ediția 2017. Abia aștept să degustăm vinuri din România și din alte țări, într-un eveniment în care persoanele cu dizabilități nu numai că beneficiază in mod direct de profitul evenimentului, dar și contribuie activ la buna sa desfășurare. Niciun obstacol nu iți...
Read More
KÁROLY BARTA – Crama Barta și furminturile de pe plaiul Öreg Király

KÁROLY BARTA – Crama Barta și furminturile de pe plaiul Öreg Király

by lucianNo Comments
BARTA KÁROLY www.bartapince.com Barta Károly a intrat în domeniul vinului în 2003 când a cumpărat 10ha pe plaiul Öreg Király (Regele Bătrân) din Tokaj și a înființat Crama Barta. Acest plai este printre cele mai apreciate și renumite din regiunea Tokaj cu o istorie bogată: 1285 – primul document scris în care se menționează ”Muntele Király” ca fiind proprietate regală 1664 – prima menționare scrisă a plaiului Öreg Király (Eöreg Király) 1737 – Tokaj a fost regiunea care și-a clasificat pentru prima dată plaiurile din lume, iar Öreg Király este cotat ca fiind de clasa I. 1960 – dealul fiind în proprietatea statului, s-a deschis o mină de caolin 2003 – proprietatea familiei Barta. "Solul, Expunerea, Stânca, Climatul, Terasele de Piatră - tot ceea ce face ca plaiul Öreg Király să fie un dar al timpului apus - strugurii din Hegyalja și Mád, via și cultura cultivării viței de vie, vechi de secole; cât și contribuția timpului prezent, reprezentată de vinificator: toate acestea însumate reprezintă pentru noi terroir-ul." Sâmbătă, 18...
Read More
Tururi ghidate la ROVINHUD Wine Show

Tururi ghidate la ROVINHUD Wine Show

by lucianNo Comments
Începând cu acest an organizăm tururi ghidate gratuite ale spațiului expozițional din cadrul ROVINHUD Wine Show, pentru a oferi vizitatorilor o introducere în atmosfera evenimentului precum si cateva instrucțiuni de bază pentru a-l savura la maxim. Tururile vor fi asigurate de Simona Smultea, absolventă WSET level 2, copreședinte al Asociației Ceva de Spus. Povestea Simonei o puteți afla aici. Un tur durează 15’ și se organizează pentru 1-10 persoane, după următorul program: Sâmbătă, 18 noiembrie de la orele: 11.00, 12.00, 13.00, 14.00, 15.00 Duminică, 19 noiembrie de la orele: 12.00, 13.00, 14.00, 15.00, 16.00, 17.00 Persoanele interesate sunt invitate să-și rezerve locul scriindu-ne la adresa sales@rovinhud.ro fie în timpul ROVINHUD WINE SHOW, la secretariat, în limita locurilor disponibile. ...
Read More
Pre-eveniment ROVINHUD: Marmeladov, one-man-show după ”Crimă și pedeapsă”

Pre-eveniment ROVINHUD: Marmeladov, one-man-show după ”Crimă și pedeapsă”

by lucianNo Comments
31 octombrie, ora 19.00, Zai-Après-Café O monodramă despre patimă și pasiune, despre viciu, ratare, sublim și predestinare. Cât adevăr e-n vodcă sau în vin, cât din germenii geniului, nefericirii și câtă poezie în alcool? Actor, regizor, compozitor de muzică de teatru, Levente Kocsárdi a realizat prima versiune a acestui spectacol în 1997, în limba maghiară. În 2007, a jucat premiera spectacolului său în limba română. Spectacolul a fost prezentat în festivaluri importante precum cel de la Sibiu, dar și în spații neconvenționale. Astăzi, după exact 20 de ani de la premiera absolută, Levente Kocsardi propune o nouă versiune a show-ului, în limba română. În toți acești ani, actorul l-a purtat pe Marmeladov cu sine, este rolul cel mai longeviv din cariera sa, i-a asumat vârstele și metamorfozele. Marmeladov, un show care, ca vinul, devine mai bun cu trecerea timpului, o experiență teatrală atipică, emoționantă, imposibil de uitat. Rezervări: sales@rovinhud.ro Locuri disponibile: 30 Cost: 30 lei/pers ...
Read More
Pre-eveniment ROVINHUD: Food and wine pairing

Pre-eveniment ROVINHUD: Food and wine pairing

by lucianNo Comments
19 octombrie, ora 19.00, Restaurant Massimo Restaurantul Massimo, despre care știm că are cafea bună, o gelaterie la care se stă la coadă, are și mâncare tare bună. Pentru a ne convinge despre asta vom avea o cină cu degustare de vin: 9 preparate și 11 vinuri. Partea și mai frumoasă este că Massimo oferă toate preparatele și vinurile în beneficiul tinerilor cu dizabilități de la Asociația Ceva de Spus. Adică taxa de participare va fi folosită integral pentru activitatăți în beneficiul persoanelor cu dizabilități. Locuri disponibile: 30 (sold out) Cost: 200 lei/pers ...
Read More
Pre-eveniment ROVINHUD: Degustare de pălincă

Pre-eveniment ROVINHUD: Degustare de pălincă

by lucianNo Comments
11 octombrie, ora 19.00, Asociația Ceva de Spus Pentru că la ROVINHUD Wine Show nu vom avea niciun expozant cu pălinci facem un pre-eveniment să ne putem bucura și de alte fructe, nu doar de struguri. Vom avea așa: vișine, caise, pere williams, gutui, struguri Irsai Olivér, struguri Sárgamuskotály (Tămâioasă Românească), Furmint maturat în butoi, zmeură, caise cu miere și bineînțeles la sfârșit vom avea o pălincă cu ardei iute (fie mere, fie prune, fie ambele dacă vă simțiți în stare). M-aș mira tare să nu bem și un vin cu cei care vor fi punctuali :) Locuri disponibile: 12 (sold out) Cost: 50 lei/pers ...
Read More
Pre-eveniment ROVINHUD: 3×3=?

Pre-eveniment ROVINHUD: 3×3=?

by lucianNo Comments
30 septembrie, ora 17.00, Restaurantul Fusion Avem plăcerea de a vă invita la o degustare atipică cu 12 vinuri extraordinare și o poveste pe care nu o veți uita curând sâmbătă, 30 septembrie, de la ora 17.00, la Restaurantul Fusion (în incinta Bastionului Theresia). Trei invitați, având printre cele mai avansate studii internaționale în domeniul viniculturii din țară, vor prezenta câte 3 vinuri alese de aceștia. Se va începe cu 3 vinuri albe, se va continua cu 3 vinuri roșii, iar la final invitații nu au avut nicio restricție în a-și alege vinul preferat și surpriza va fi cu atât mai interesantă cu cât e posibil să se deguste orice tip de vin. Toate vinurile se vor degusta prima dată în orb, participanții vor stabili care le-au plăcut cel mai mult, iar la final vor fi dezvaluite și apoi prezentate de către invitați. Locuri disponibile: 30 (sold out) Cost: 70 lei/pers ...
Read More