Agricola Stirbey – Prince Stirbey
Zona viticolă: Drăgășani, Dealurile Olteniei
Suprafața cultivată: 25 ha
Soiurile cultivate: Crâmpoșie Selecționată, Sauvignon Blanc, Fetească Regală, Tămâioasă Românescă, Cabernet Sauvignon, Merlot, Negru de Drăgășani, Novac
De peste 300 de ani vinurile familiei princiare Stirbey sunt create conform unor principii dezvoltate și păstrate din generație în generație. Dorim să le respectăm și să le predăm următoarelor generații.
Suntem adepți ai soiurilor tradiționale, evoluate și adaptate prin veacuri la condițiile pedo-climatice ale unei podgorii. Numai acolo pot să dezvolte caracterele lor din plin. Le vinificăm separat, producând numai vinuri din soiuri pure, pentru a scoate la iveală caracterul fiecărui soi în parte.
Solul, climatul, flora și fauna, dar și tradițiile oamenilor care lucrează în vie influențează în mod esențial evoluția strugurilor și a vinului – dând fiecărei parcele de vie un alt caracter care poate fi sintetizat ca Terroir sau, într-un sens mai universal, ca Genius Loci – zeul locului. Dorim să se regăsească acest Genius Loci în vinurile noastre.
Lista de vinuri la ROVINHUD 2017 (3 premiere):
Spumant Crâmpoșie extrabrut 2012
Crâmpoșie 2016
Feteasca Regala Genius Loci 2015
Sauvignon Vitis Vetus 2012
Negru de Drăgășani 2016
Novac 2015
Cabernet Sauvignon Rezervă 2009
Contacte:
Agricola Știrbey SRL
Str. Mihai Eminescu 29
RO-010513-București
+40 318 176 461
+40 751 252 272
office@stirbey.com
www.stirbey.com